GASTRONOMSKE PRIREDBE

DANI SMOKAVA
Krajem kolovoza, slatko voće posebnog okusa i kratke sezone trajanja, dragu smokvu, pretvaramo kroz kulinarske specijalitete, od skromne, skoro zaboravljene voćke u kraljicu.

DANI BAKALARA
Blagdanske dane prosinca započinjemo bakalarom i u Malinu ga pripremamo u trideset vrsta jela. Tradicionalne recepte proširili smo i nadopunili, pa kako kaže poznata pjesma, tih dana u Malinu, "Bakalar je lipa stvar"!

DANI ŠPAROGA
Gastronomski dani s jelima od divljih šparoga o Uskrsu su, obično su u travnju. Divlje šparoge ubrane po šumama i kamenjaru iznimnog su okusa i imaju posebno ljekovita svojstva.